過去很多人認為吃零食對身體不好，但國外研究發現，每天吃花生等幹果至少1次的人，患心臟病的風險高達47%。並且發現吃零食也可以提高工作效率。當人們在緊張的連續工作前後吃糖果等零食時，他們的工作速度、準確性和記憶力都比不吃零食的人好。
尤其是冬天，適當吃點零食更有利於身體健康。由於冬季氣溫低，身體散熱快，相對產熱少，僅靠正餐獲得的營養往往不夠，適當補充壹些零食更有利於健康。
這裏需要指出的是，吃零食不完全是孩子的專利，老人在冬天也要補充壹些零食。比如可以吃葡萄幹、巧克力、糖果等。要保暖，因為這些食物熱量高，有利於防寒保暖，還能預防頭暈、心悸、乏力等“低血糖反應”。堅果中的栗子可以保護腎臟，暖胃；核桃能補鈣、益智健腦；杏仁含鎂較多，有助於提高心肌收縮力；山楂可以促進消化，降低血脂。經常吃零食還有助於鍛煉面部肌肉，促進唾液分泌，從而殺滅細菌，防止口幹。但是吃零食也要適可而止，壹定不能因為吃零食而影響正常的正餐，否則會適得其反。
參考資料:
/article/2006/02/2106 . htm