鐵板蔥牛肉、鐵板臘肉花菜、鐵板臘肉金針菇卷、鐵板大蝦、香菇蒜蓉鐵板燒、鐵板黑胡椒香腸雞蛋、鐵板臘肉粉條、黑胡椒牛柳鐵板米飯、鐵板三鮮、鐵板香烤豆腐、鐵板紅燒茄子、鐵板日本豆腐、鐵板魷魚年糕條、鐵板白菜等等。
鐵板洋蔥牛肉的做法:
配料:牛肉、洋蔥、油、鹽、青椒、紅椒、黑胡椒、醬油、生粉。
1，準備食材，洋蔥，胡椒粉切片。
2.牛肉切片，用醬油和生粉腌制，加入黑胡椒。
3.把鐵板放在煤氣竈上，刷壹層油。
4.在熱油鍋裏炒辣椒，放洋蔥，放點鹽，微碎即可食用。
5.將牛肉放入油鍋，快速翻炒，變色後放入先炒好的辣椒和洋蔥。
6.將加熱的鐵板放在案板上，倒入牛肉和洋蔥。