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怎樣做海鮮湯味道會更鮮美?

在寒冷的冬天,我壹踏進家門就總想吃壹口熱乎乎的東西。

這個時候我會打著呼嚕,喝壹碗營養又易消化的海鮮湯。

當妳吃飽了美味的食物時,它會溫暖妳的身體。這種鹹湯醇厚、爽滑、鮮爽、營養豐富。

味道很好,很多朋友都不會起痘痘。

今天,娟子美食將教妳如何做出美味的海鮮湯!

蛤蜊、面粉、雞蛋

1;先把買來的蛤蜊用鹽水浸泡1小時。

2;鍋裏加水,水要比較適中。煮開後加入洗凈的蛤蜊。

3;煮至蛤蜊張開,取出。

4;把蛤蜊湯清幹凈,然後倒掉湯底。

5;蛤蜊去殼備用,清湯,入鍋加熱,放入蛤蜊。

6;將適量面粉放入大碗中,加水攪拌成小疙瘩。

7;水燒開後,倒入小疙瘩,快速攪拌至散開。

8;敲入雞蛋,打碎,倒入鍋中,形成蛋花。

9;等疙瘩熟了,再加入香菜。

該湯面可以保留湯面中的各種營養成分,

可以很好的避免面食中營養的流失,從飲食健康的角度出發,

豆豆湯更適合晚餐,因為面食容易消化。

10;出鍋,美味的海鮮湯就做好了。

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