1，陰虛體質的人不能多吃生姜。陰虛為燥熱體質，表現為手腳發熱，手心出汗愛喝水，口幹、眼幹、鼻幹、皮膚幹燥，易怒，睡眠不好，而生姜味辛溫。陰虛的人吃生姜會加重陰虛癥狀。
2、肝炎患者不宜吃生姜，生姜是壹種兩用調味品，其主要成分是揮發油、姜酚、樹脂和澱粉。變質的生姜也含有黃樟素。姜酚和黃樟素可引起肝炎患者肝細胞變性壞死，以及間質組織增生和炎癥浸潤，使肝功能異常。因此，建議肝炎患者不吃或少吃生姜。
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黑糖姜茶的功效
1，發汗降溫，生姜中的姜酚對心臟和血管有壹定的刺激作用，能加快血液循環，打開毛孔，增加排汗。隨著汗液，可以帶走體內的余熱，有壹定的防暑效果。
2、驅寒，夏天經常吹空調，容易受寒，引發感冒。喝點姜汁有助於驅寒。暑熱、風熱引起的感冒不適合飲用。
3、脾胃，夏天經常吃生冷食物，會導致脾胃寒氣過盛，出現心悸、惡心等癥狀，吃生姜有助於溫暖脾胃，防止大病。
人民網-吃姜要牢記四大好處和四大禁忌