明膠片劑和澱粉之間的外觀差異
吉利丁片是壹種凝固的膠狀物質，看起來比較透明，屬於淡黃色無味，必須存放在幹燥的地方，而澱粉是壹種白色粉末狀的物質，所以完全不壹樣。
明膠片劑和澱粉的區別。
吉利丁片可以用來做酸奶慕思。首先需要將餅幹碾碎，然後將融化的黃油放入模具中攪拌均勻，再放入模具中壓緊，然後冷藏備用。將吉利丁片放入容器中，加入適量水攪拌均勻，加熱至呈液態，然後將吉利丁液倒入酸奶中繼續攪拌，加入適量細糖，將淡奶油和酸奶混合均勻，裝飾即可。慕思冷藏後，把慕思圈吹熱，脫模。澱粉可以用來做蘿蔔丸子。先將白蘿蔔洗凈去皮，然後切塊，鍋中加入適量水燒開，將蘿蔔塊放入鍋中燒開，加入適量油和鹽，煮熟後取出切碎，撈出水分，將豬肉洗凈切碎，然後加入蔥花、姜末、蒜末，攪拌均勻，加入適量澱粉，攪拌後， 放在冰箱裏十幾個小時，然後拿出來整理成妳想要的形狀，放入蒸籠冷卻，然後冷凍。 想吃的時候拿出來放蒸籠裏吃。