強化中樞神經，鎮靜身心，恢復疲勞，鎮靜解酒，增強記憶能力，對老年癡呆癥有顯著療效。
2.它可以調節肝臟中副腎上腺素的分泌。
促進新陳代謝的功能；可以增強體力，對運動員有很大幫助。
3.抑制癌細胞生長，增強免疫功能。
幫助消化，對慢性胃病和腸胃虛弱有幫助。
4.促進血液活力
長期服用西洋參可降低凝血，抑制血小板聚集，抗動脈粥樣硬化，促進紅細胞生長，增加血紅蛋白。
5.治療糖尿病
西洋參能降低血糖，調節胰島素分泌，促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有壹定的輔助作用。
擴展數據:
註意事項:
過量使用西洋參也是不好的，會給人帶來興奮、易怒和焦慮、失眠、人格喪失或精神錯亂等類似皮質類固醇中樞神經系統興奮和刺激的癥狀，還有頭痛、頭暈等。但只有極少數人在正常使用下出現不良反應。人參是好東西，但是不要亂吃，多吃。
人民網-西洋參的功效和作用