1，熏魚
雄安美食熏魚是壹種獨具水鄉風味的魚制品。其獨特的風味主要來源於熏魚的多道工序和傳統食材。熏魚有很多種，主要看大小。
2.茶花皮蛋
白洋澱的皮蛋原料和鹹鴨蛋壹樣，都是以魚、蝦、藻、螺、水草為主食的鴨子下的蛋。皮蛋色澤鮮艷，茶紋清晰，深綠色、黑色、淺棕色、深棕色層次感明顯，故名茶紋皮蛋。去白洋澱壹定要嘗嘗這道雄安新區美食。
3.蓮藕夾
白洋澱的荷塘盛產蓮藕、荷葉、荷花、蓮子，吃法多種多樣。除了蓮藕燉排骨，涼拌蓮藕片，蓮藕夾，炒荷花，這些雄安新區的美食都很不錯，可以盡情享用。
4.紅心腌蛋
白洋澱的紅心老腌蛋也叫腌青果。因為白洋澱的散養鴨是在天天吃小魚小蝦，吃水草，吃田螺中發現的，下的鴨蛋是很多紅心蛋。腌制後的雞蛋紅心、油潤，蛋黃、蛋清分明，口感極佳，營養豐富，作為雄安新區美食值得推薦。
5.荸薺
菱角多種植在我國南方，北方主要種植在白洋澱地區。大多數人都沒見過，甚至沒吃過菱角，所以在白洋澱不吃菱角是壹件非常遺憾的事情。