日本豆腐
四
青椒
壹個
辣椒
適量的
洋蔥
適量的
(母雞的)蛋
二
番茄沙司
適量的
鹽
適量的
甜辣椒醬
適量的
雞精
適量的
仙仙
某人的品味
燒傷
手藝
20分鐘
耗費時間的
普通的
困難
鐵板日本豆腐的步驟
鐵板日式豆腐制作步驟:1 1日式豆腐打開,切段。
鐵板日式豆腐制作步驟:將澱粉蘸入鍋中煎至金黃色。
鐵板日式豆腐的步驟:3 3雞蛋攤成蛋皮,裝盤備用。
鐵板日式豆腐制作步驟:用少許油炒香青椒和蔥花。
鐵板日式豆腐制作步驟:5 5倒入番茄醬和甜辣醬,加鹽調味,用少許水融化醬汁,用雞精關火。
鐵板日式豆腐的步驟:6 6豆腐倒入,翻勻。
技巧
1,日式豆腐很嫩,容易碎。可以找個大壹點的碗滾澱粉,把豆腐放進去,搖壹搖碗就蓋好了。不要用手卷,容易斷。
2.如果用鐵板,可以加熱鐵板,在上面打雞蛋。
3.可以選擇自己喜歡的甜辣醬,泰式或者韓式。
4.我總是用剪刀剪日本豆腐,這樣更容易取出來。