公共營養師不允許自己註冊，只接受官方專業機構或學校註冊。
1.營養師介紹:營養師是集廚師、保健專業人員、執業醫師、中醫、心理醫生、營銷人員、管理人員等多種職業特點於壹體的綜合性職業。不僅是食品方面的專家，還有營養檢測、營養強化、營養評價等領域的專家，幫助人們獲得健康。
二、營養師的工作:對人體的營養狀況進行評估、管理和指導；評價、管理和指導膳食營養；評估食物和配方的營養；營養知識的咨詢和教育。
三、營養師申請條件:目前公共營養師沒有辦法個人申請，必須通過機構申請。證書是分等級的。具有大專以上學歷或者從事營養師相關工作6年以上的，可以直接參加三級考試。如果不符合要求，可以考四級。
4.營養師的學習內容:基礎營養學、臨床營養學、中醫基礎理論、中醫膳食補充理論、中醫營養評價、食品衛生學、特殊人群營養、各種食物的營養價值、營養學專題教育、營養計算軟件應用、營養師就業創業指導、食品的物理和簡單生化檢測方法等。重點學習和掌握選菜、菜譜準備、基礎烹飪、營養等內容和技能。