石榴的作用:石榴果實中含有豐富的有機酸、維生素C和B，此外還有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鉀等礦物質。石榴的果實、果皮、根、花均可入藥。如果藥果味酸，則有澀腸止血的作用。果皮含鞣質、生物堿和熊果酸，有明顯的收斂抑菌作用，是治痢疾的猛藥。根皮含有石榴皮堿，石榴皮堿是壹種重要的驅蟲藥物，對腎結石病、糖尿病和乳糜尿也有療效。花可以止血、止白帶，還可以用來泡洗眼睛，有明目的作用。此外，石榴籽油具有雌激素樣作用。
1.生津止渴:新鮮石榴果實具有生津止渴、解酒解毒的作用；
2.美化皮膚:面色蒼白的人可以將石榴洗凈切塊敷在臉上。汁液幹後，用清水洗凈，塗上護膚品，使皮膚紅潤。
3.止瀉殺菌:果皮是治療痢疾的猛藥，有收斂作用。石榴皮中含有石榴皮生物堿，對痢疾、傷寒、肺結核、綠膿桿菌及多種皮膚真菌有抑制作用。
4.防治口臭:可以通過煮石榴籽漱口來防治口臭和扁桃體炎；