高壓鍋可以調節湯的味道。壹般電飯煲只有壹種煲湯模式，沒有調口味的功能。大多數智能電壓力鍋都有三種口味可以調節:香、標、濃。
香味是指湯色淡，標準是指正常湯色，濃郁是指湯味濃。所以用電壓力鍋煮飯可以品嘗到三種湯。如果妳的家人對妳燉的湯不滿意，買壹個這樣的鍋回去。總有她喜歡的味道。
電壓力鍋可以將烹飪的食物加熱到100℃以上，其獨特的高溫高壓功能大大縮短了烹飪時間，節約了能源。
電壓力鍋熱效率在80%以上，省時省電，比普通電飯鍋省電30%以上。
電壓力鍋具有其他烹飪器具不可比擬的優勢，能夠滿足各種烹飪需求，能夠快速、安全、自動地實現各種烹飪方式，其節能、營養的特點是現代烹飪的發展方向。
功能上，集成了各種電器的功能，是替代電飯鍋、壓力鍋、電燉鍋、燉菜等鍋的首選。所以電壓力鍋未來的發展前景非常樂觀，市場空間巨大，是非常有特色的廚電產品。