燉凍豆角
豬肉要多壹點,肥壹點,
五花肉比較好
用料 ?
豬五花
十三香
姜 片
凍豆角
壹品鮮
鹽
燉凍豆角的做法 ?
多放壹點油 炒五花肉
加十三香
加姜
放入凍豆角
多炒壹會,更蔫
加醬油
少加壹點水
蓋蓋燉著(時間不長)
小貼士
凍豆角是用水焯過的,水分大,所以少放水!
也由於水焯過,燉的時間也沒有鮮豆角那麽長,好得快壹點
土豆燉凍豆角
用料 ?
土豆 1個
凍豆角 500g
土豆燉凍豆角的做法 ?
土豆切滾刀塊
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凍豆角從冰箱裏拿出來
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鍋內放油燒熱,加入蔥蒜爆香
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加入土豆翻炒均勻,鍋內加水,放入凍豆角,加入醬油等調味料
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水快燒幹,加入其他調味料,翻炒均勻撒上蔥花即可出鍋
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