佐料
強力面粉
150g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
菠菜
適量的
金針菇
適量的
來鳥肉丸
適量的
雞精
適量的
橄欖油
適量的
大蒜葉
適量的
步驟
1.菠菜和金針菇洗凈，準備懶人尿丸子。
2.在高筋面粉中加入適量的鹽，攪拌均勻。
3.加入適量開水，攪拌均勻。
4.加入適量的水，攪拌成面糊。
5.將水倒入鍋中，先將懶尿丸子和姜片放入鍋中。
6.蓋上火，煮到肉丸浮起。
7.用鏟子沿著盆邊均勻地鏟成疙瘩。
8.加入適量的鹽
9.撇去泡沫
10.依次加入金針菇和菠菜。
11.倒入適量橄欖油。
12.加入適量雞精調味，關火。
13.放入碗中，撒上蒜葉即可食用。
技巧
1，在面粉中加入適量的鹽可以起到彈滑口感的作用。
2、懶尿球是冷凍食品，要煮到浮起來。
3.菠菜和金針菇都是容易烹飪的食物。最後，加入它們可以保留菜肴...(展開)