對於老年人來說，可以用來抗智力下降，抗疲勞，滋陰強身。可以說，海洋貝類提取物的保健和醫療作用很大程度上與牛磺酸有關。扇貝富含不飽和脂肪酸，可減少血栓形成和血小板聚集，防止動脈硬化，抗衰老，防病抗癌。
擴展數據；
扇貝的功效和作用
1，腦子。扇貝富含碳水化合物，是維持大腦功能必不可少的能量。
2、脾胃。扇貝適用於脾氣虛弱、運化不暢引起的腹脹、便溏、食欲不振、四肢乏力等癥。暖胃治胃寒。
3、美容護膚。扇貝含有豐富的維生素E，可以抑制皮膚衰老，防止色素沈著。消除皮膚過敏或感染引起的幹燥、瘙癢等皮膚損傷。
人民網-扇貝有健脾胃的功效。三個家常菜做法最好。
參考來源；百度百科-扇貝