鯊魚肉:1大塊，土豆:1塊，黃瓜:1塊，甜椒:半塊，洋蔥:1-2塊，西紅柿:1塊，番茄醬:適量，醋:1湯匙等。
1.將鯊魚切片，用少許米酒和雞蛋腌制備用。
2.土豆切片瀝幹水分，裹上壹層面粉備用。
3、番茄切小塊，柿子椒和黃瓜也切小塊待用。
4.將腌制好的鯊魚肉裹上適量面粉，放入熱油中炸至金黃色，撈起待用。
5.將薯片炸至金黃色，撈起待用。
6.在另壹個鍋裏加入少許油，炒洋蔥。
7.稍後倒入西紅柿。
8.然後倒入水，再加入番茄醬、糖、醋、雞粉。
9.將果汁煮沸，倒入甜椒和黃瓜。
10.最後倒入炸好的魚和土豆，攪拌均勻即可食用。
生長環境:
1，居住在近海。以軟體動物、蝦、蟹和小魚為食。胎生的，每次出生超過10個嬰兒。中國分布在黃海和東海。
2.棲息在溫暖的沿海水域。主要是甲殼類。胎生的，每個胎兒超過10個嬰兒。中國分布在黃海、東海和南海。
3.棲息於近海沿岸地區，最適溫度6-65438±04℃，隨水溫的季節變化而遊回，主要以小型魚類和無脊椎動物為食。胎生出生率是10-13。中國分布在黃海和東海。