2、南昌混粉。在江西南昌,瓦罐湯壹般是和南昌混合粉壹起出現,但在沙縣小吃店,往往是分開的。南昌混粉是南昌人最愛吃的早餐,也是除了瓦罐湯之外,不可多得的能走出江西省的小吃。四五塊錢壹碗的拌飯,上面是花生和酸菜。愛吃辣的南昌人,也壹定要加壹點辣椒汁,攪拌均勻。吃起來麻辣開胃,很受當地人歡迎。
3.南昌白糖蛋糕。白糖餅是南昌本地人愛吃的壹種油炸小吃。這種小吃在當地家喻戶曉。很多南昌本地人都是從小食到大,但是現在南昌街頭已經很少見到這種特色小吃了。將糯米粉放入鍋中炒熟,然後撒上綿白糖。壹口咬下去,又脆又嫩,香甜可口。愛吃甜食的人都很喜歡。可惜這種小吃壹直沒能跑出江西,只能在南昌吃。