諸葛釀酒是糧食酒。
諸葛釀酒是江口醇集團推出的壹款白酒，是以甘甜的山體泉水，配以紅高梁、糯米、小麥釀造而成，具有清香芬芳、清雅柔和、入口醇厚、品之酒體諧調、余味悠長的特點；另外此酒醬香濃郁，也是主要的產品賣點，性價比非常高，在市場上深受消費者們的青睞。
諸葛釀白酒的名字和三國時期的著名的諸葛亮非常相似，而諸葛釀白酒的產品包括諸葛釀錦囊豪品、諸葛釀智者天下等，可以看出此酒對諸葛亮的敬意。
江口醇諸葛釀等產品曾先後榮獲“日本東京第三屆國際酒飲料博覽會質量金獎”、“四川省頭牌產品”、“國家地理標誌保護產品”等80余項殊榮，成為我國酒類行業知名品牌。
基本信息：
貴州諸葛將酒業有限公司於2013年05月22日成立。法定代表人牟明傑，公司經營範圍包括：法律、法規、國務院決定規定禁止的不得經營；法律、法規、國務院決定規定應當許可（審批）的。
經審批機關批準後憑許可（審批）文件經營；法律、法規、國務院決定規定無需許可（審批）的，市場主體自主選擇經營等。