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如何用艾葉煮雞蛋?

我們都吃過水煮蛋,但應該很少有人吃過艾葉水煮蛋。其實艾葉煮雞蛋很有營養,大人小孩都可以吃。所以很多家庭會選擇在家裏用艾葉煮幾個雞蛋。他們應該如何用艾葉煮雞蛋?

第壹步:首先我們主要準備艾葉,艾葉可以直接在藥店購買,但是大部分都是幹艾葉。除了在藥店購買,我們還可以直接采摘新鮮的艾葉。

第二步:然後可以把艾葉清洗幹凈,放入鍋中。根據妳打算煮雞蛋的數量放艾葉。如果煮6個雞蛋,建議放25克幹艾葉。如果是新鮮的艾葉,放50克就夠了。

第三步:雞蛋清洗幹凈放進去,放足夠的水,水需要溢出所有雞蛋。

第四步:然後用大火煮雞蛋。水開後,煮5分鐘左右,雞蛋就熟了,這樣我們就可以看到雞蛋皮都是綠色的。

第五步:此時可以停止停火。妳不需要立即取出雞蛋。妳應該把它們浸泡在艾蒿的水裏壹會兒,等水涼了再把雞蛋拿出來。可以剝了直接吃。

第六步:也可以將雞蛋去皮,用艾草水浸泡,也是相當有營養的。

看了這麽簡單的艾葉煮雞蛋,要不要試試?按照邊肖提到的方法快速嘗試壹下,妳就可以輕松做出營養又美味的艾葉水煮蛋。