烏骨雞長什麽樣？

烏骨雞又名烏山雞、烏骨雞，是壹種雜食鳥類。它起源於中國江西省太和縣巫山。在那裏，它已經飼養了2000多年。不僅它們的喙、眼睛和腳是黑色的，它們的皮膚、肌肉、骨骼和大部分內臟也是黑色的。從營養價值來看，烏骨雞的營養比普通雞高很多，而且吃起來很嫩。至於藥用和食療功能，是普通雞無法比擬的，被稱為“食療珍禽”。

烏骨雞有著奇特的外表。典型的烏雞具有桑冠、纓頭、青耳、胡須、絲毛、五爪、毛足、黑皮、黑肉、黑骨等十大特征，被譽為“完人”。

太和是中國烏雞之鄉，正宗產地在太和縣巫山縣王北土村。美麗的山水養育了家禽珍品泰和烏骨雞。泰和烏雞嬌小玲瓏，外貌有十大特征，即簇冠、纓頭、青耳、胡須、絹毛、黑皮、黑骨、黑肉、毛足、五指。它集藥用、滋補和觀賞功能於壹體。向歷代宮殿進貢。含有19種氨基酸和27種微量元素，具有保健、美容、防癌三大功效。全縣烏骨雞年飼養量穩定在2000萬羽。

烏骨雞是中國特有的藥用珍禽。江西太和產的烏雞最正宗。泰和烏骨雞外形美觀，具有鳳冠、青耳、雙纓、五爪、胡須、白絲毛、毛腳、黑皮、黑肉、黑骨等十大特征。號稱“完美”，雞中極品。