妳好，苦瓜的全草都可以入藥。壹個苦瓜含有0.4%貴如黃金的特殊成分——苦瓜甙、類蛋白活性物質(即α-苦瓜甙、β-苦瓜甙、MAP30)、類胰島素活性物質(即多肽-P)和多種氨基酸。對於愛美女士來說，可以加快排毒速度。具有涼心、肺、胃、止渴、祛邪熱、治丹火毒氣、瀉六經壯火、益氣止渴、消除疲勞、清心明目、增進食欲、養血柔肝、健脾補腎的功效。促進新陳代謝等功效。滋腎利尿、清熱解毒、降血脂、抗病毒。據研究，具有明顯的隱性血糖作用，對糖尿病有壹定療效。還具有壹定的抗病毒能力和抗癌作用。經常飲用不僅可以補充多種維生素和礦物質，還可以預防痢疾，緩解中暑發燒，抗腫瘤，預防糖尿病。主要是清熱、明目、解毒。治療發熱、中暑、痢疾、紅眼痛、腫痛、丹毒、惡瘡。
註意事項:
苦瓜註意事項:脾虛胃寒者不宜生吃。另外，孕婦要謹慎飲食。
合適的搭配:
苦瓜適合單泡或配綠茶。
泡沫飲用法:
苦瓜的浸泡方法和飲用方法介紹:將壹茶匙幹苦瓜片用壹杯開水沖泡，燉十分鐘左右；可以加紅糖或者蜂蜜喝。
華嚴茶語:
清熱明目解毒。
希望對妳有幫助。