小番茄是栽培番茄的祖先,與轉基因無關。小番茄又叫聖女果,既是蔬菜又是水果,顏色鮮艷,造型美觀,味道可口。維生素含量高於普通西紅柿,被糧農組織列為“四大水果”。?
在最近的壹些育種和開發中,通過常規雜交重新組合了味道和風味好的小番茄的優良性狀,獲得了味道優良的小番茄。所以,到目前為止,小番茄還沒有涉及到轉基因技術。
擴展數據:
小柿子根系發達,再生能力強,植株生長旺盛。葉子是奇數羽狀復葉,有許多薄小葉。因為種子小,初生子葉和幾片真葉比普通番茄略小。
果實直徑約1 ~ 3cm,顏色鮮艷,有紅、黃、綠等,單果重壹般為10 ~ 30g。果實以球形為主,味甜無籽,口感好,營養價值高,風味獨特。
適應性強,抗性好,喜歡鉀肥,喜歡光照,需要更多的水分。空氣相對濕度以45% ~ 50%為宜,在我國壹年四季均可栽培。因其外觀精美,含糖量高,味道香甜可口,風味獨特,廣受消費者喜愛。
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