墨魚燒白菜的做法步驟22。墨魚切塊，去魚刺，去皮，內臟清洗幹凈。
墨魚燒白菜的做法Step 33。把墨魚倒過來，先把刀直，90度，切不動。
墨魚燒白菜的步驟44。轉另壹個方向，刀斜45度，也切不掉。把墨魚切成妳想要的大小時，直接順著紋路把它切成小塊。
墨魚燒白菜的步驟55。用換好的刀將墨魚焯幾秒鐘，看到墨魚塊卷起來就可以取出來了。
墨魚燒白菜的做法步驟66。飛進流水後立即拿墨魚洗澡。
墨魚燒白菜的步驟77。切斷大白菜。
墨魚燒白菜的做法步驟88。取油鍋，放入姜絲。
墨魚燒白菜的步驟99。加入墨魚片，翻炒幾秒鐘。
墨魚燒白菜的步驟是1010。加入大白菜，拌勻，加入適量鹽。
墨魚煮大白菜的步驟是1111。加入適量料酒，拌勻。
墨魚燒白菜的步驟1212。倒入適量的水，蓋上蓋子，小火燉3分鐘左右。
墨魚煮大白菜的步驟是1313。最後加入少許蔥花即可食用。