豆腐味甘、鹹、寒,能清熱散血。和蜂蜜壹起吃容易拉肚子。同時,蜂蜜中的多種酶、豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等。,都不利於人體的生化反應。
2、蜂蜜不能用開水喝。
蜂蜜富含酶、維生素和礦物質。如果用開水沖飲,不僅會保持其天然的色、香、味,還會不同程度地破壞其營養成分。所以最好用不超過35℃的溫水喝。
3、蜂蜜不能和洋蔥壹起吃。
蜂蜜的營養成分比較復雜。洋蔥蜂蜜壹起食用,蜂蜜中的有機酸和酶與洋蔥中的含硫氨基酸相遇,會引起有害的生化反應或產生有毒物質,刺激胃腸道,導致腹瀉。
擴展數據
蜂蜜不適合人:
1,壹歲以下嬰兒不宜食用蜂蜜,蜂蜜在釀造、運輸、儲存過程中容易被肉毒桿菌汙染。嬰兒因為抵抗力弱,吃了肉毒桿菌後會在腸道內繁殖產生毒素,肝臟的解毒功能差,容易引起肉毒桿菌引起的食物中毒。蜂蜜中毒的嬰兒會出現延遲性癱瘓,哭鬧無力,無法吸奶,呼吸困難。
2.不適合腹脹、苔厚膩的人。
人民網-飲食註意事項:吃蜂蜜的七大禁忌
百度百科-蜂蜜