啤酒梨有什麽營養價值

青啤梨含有大量果糖，可迅速被人體吸收，其中鉀可以維持人體細胞與組織的正常功能，可調節血壓；維他命C可以保護細胞、增強白血球活性、有利鐵質吸收、加速傷口愈合，另可保持皮膚彈性、水分與白皙；而果膠是可溶性纖維，能有效降低膽固醇。

藥用價值

中醫認為，梨有生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便、清熱、鎮靜心脾的功效，也對高血壓、心臟病、口渴、便秘、頭暈目眩、失眠多夢者有良好的輔助療效，是腸炎、腎臟癥患者的保健果品。

商品禁忌

1、多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃

2、服用糖皮質激素後不宜食用，服磺胺類藥物和碳酸氫鈉時不宜食用

3、不宜與鵝肉、蟹同食

4、不宜食後飲開水

5、忌與油膩、冷熱之物雜食

儲存方式

青啤梨適宜放在-1℃~0℃或常溫保存，無損傷、無爛的鮮梨用軟紙2~3層壹個個分別包好放入冰箱下層的蔬菜中，壹周後取出去掉包裝紙。裝入塑料袋中不紮口，再放入冰箱上層，溫度調在0℃左右，壹般可存放兩個月。