配料:土豆、雞蛋、洋蔥、面粉、鹽和胡椒。
練習:
1.土豆洗凈,去皮,然後切絲;將洋蔥切成小塊。
2.將雞蛋打入碗中,加入少許鹽,攪拌均勻。
3.然後將蛋液倒入土豆絲中,攪拌均勻。
4.在土豆絲中加入面粉、鹽、胡椒粉和蔥花,攪拌均勻。
5.取鍋,往鍋裏倒適量油。油熱後,將壹勺土豆倒入鍋中。
6.小火煎至兩面金黃。
十分鐘就能做出好吃的土豆餅,非常簡單。而且全身金黃,壹看就讓人食欲大增。加上土豆和雞蛋含有豐富的蛋白質、維生素、膳食纖維等營養成分,它真正成為了壹種簡單而美味的食物。小夥伴們不用擔心每天早上的早餐。去給家人做壹個吧,相信他們也會喜歡的!