木瓜都有什麽功效?該怎麽食用
木瓜又稱“鐵腳梨”,富含各種維生素、礦物質、纖維素及果糖,果肉豐滿香甜,氣味獨特,為炎夏中引人入勝的水果。木瓜味道清甜、軟滑多汁,不但營養豐富還有藥用價值,既可鮮吃又可做佳肴. 木瓜有豐胸,美容的作用 將木瓜做主食,除了直接鮮食外,做水果沙拉是壹種好選擇。選壹個形狀美麗的木瓜,壹剖兩半,挖去瓜肉,成為天然容器,將木瓜、芒果、鳳梨、香蕉、奇異果切片後放入“木瓜碗”中,滴入萊姆汁,依口味摻些糖,拌上沙拉醬即成。 ]用木瓜做藥膳,其實不壹定要用高級原料。木瓜鮮魚湯就很好。這道菜的材料除了木瓜外,鮮魚可選用青魚、鰍魚等多種魚類,還可加入百合、胡蘿蔔、黃杏、黨參等。做法是:先將所有原料洗凈,木瓜去核切成塊,待水滾開後將所有原料放入鍋內,然後用文火燉兩個小時便可飲用。此湯具有補虛、通乳的功效,是民間傳統的催乳驗方,專治婦女產後乳汁缺乏等癥。 另外,銀耳燉木瓜、木瓜蓮子羹、木瓜老鴨湯、木瓜章魚湯都是較好的木瓜藥膳搭配