火腿蛋包飯成品圖
火腿蛋包飯的配料
步驟1。準備好所有的材料。
清洗大米
3.放入電飯煲啟動煮飯按鈕。
該開電飯鍋了。煮好的米飯聞起來很香，放涼備用。
5.打2個雞蛋，然後加入澱粉，攪拌均勻。
6.用篩子過濾到另壹個碗裏備用。
7.將美國火腿切片切成小塊備用。
8.燒熱鍋，倒油。先炒四季豆，再放入玉米粒和火腿片，翻炒即可食用。
9.再次倒油，放入米飯。
10.將火腿切片和1茶匙鹽壹起翻炒。
11.攪拌均勻，加入番茄醬。
12.攪拌均勻，放在壹邊。
13.啟動另壹個平底不粘鍋，用稀油刷鍋。
14.倒入蛋液，小火慢煎。
15.蛋液即將凝固時，將炒飯放入蛋皮的壹面。
16.將蛋皮的另壹面折疊起來。
17.放在盤子裏，擠點番茄醬做裝飾。
18.從中間切開，米袋很香。
技巧
1.用冷飯炒飯效果更好。前壹天晚上做的，第二天炒的。