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鍋蒸米飯的做法

主要是太無聊,蒸米飯誰都會,自己吃中午飯的時候突然發現下廚房沒有告訴大家如何蒸壹個人的米飯,正好我把這個空缺填滿好了。說完我都覺得好無聊!

食材換壹換食材

大米

半碗

清水

適量

方法/步驟分步閱讀

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給自己準備壹個碗,放四分之三差不多的米,我這個是很小壹個碗,妳們做的時候看情況。壹個人的量,女生的話,小碗就好。

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淘完米,加薄薄壹層水。

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大鍋裏面加水,大鍋水還是涼水的時候就放小碗進去,等水開了看到蒸氣噗噗往外冒的時候就計時,壹般十五分鐘絕對好。像我這種蓋子是透明的話,還可以看到米慢慢升高,變得很飽滿的過程。

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好了!超級無聊,真的百分百成功,從來沒有遇到夾生,或者變稀飯的時候。開吃!

註意事項

水我從來都是看著加。只要是看的見清晰的米的高度絕對沒問題。具體是多少,我真不知道。

妳們要是在上面撒個芝麻什麽的,我完全沒意見!

第壹,我覺得在燒開水的時候壹定用大火啊!為什麽轉中火?第二,水開了也不轉中火!就這樣!