6章魚哪些部位不能吃1?章魚的嘴裏有牙齒,不能食用。章魚的嘴在吸盤的中間,用力擠壓就能把牙齒擠出來。
2、章魚眼睛含有黑色汁液,不吃的人可以把章魚眼睛去掉。
3.章魚頭裏面的內臟是可以吃的,但是接受不了的人也可以把內臟去掉再吃。
7章魚頭的做法章魚頭壹般不單獨煮,壹般是用章魚爪來吃,可以這樣做:
1.準備章魚300g,黃瓜1根,紅椒2個,大蒜2個,甜面醬適量,鹽適量,食用油適量。
2.將章魚不可食用的部分去掉,清洗幹凈,黃瓜和紅辣椒切片備用。
3.將章魚放入沸水中快速焯水,用冷水或冰水快速冷卻,瀝幹水分,切塊備用。
4.起油鍋,燒熱,倒入蒜和紅辣椒炒香,再倒入瀝幹的章魚翻炒至香。
5、加入壹湯匙甜面醬,攪拌均勻,倒入黃瓜攪拌至變色。