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紅燒黃骨魚怎麽做?

成分詳情

黃花魚

適量的

洋蔥、生姜和大蒜

適量的

適量的

淡醬油

適量的

老抽

適量的

烹飪酒

適量的

精制糖

適量的

雞精

適量的

仙仙

某人的品味

燒傷

手藝

20分鐘

耗費時間的

簡單的

困難

紅燒黃魚的步驟

紅燒黃骨魚步驟:1 1將黃骨魚洗凈,小心魚身上的硬刺;

紅燒黃魚的步驟:2姜蒜2片,蔥花切段;

紅燒黃骨魚的步驟:3/3根蔥花;

紅燒黃骨魚的步驟:4 4鍋熱油,爆香姜蒜蔥段;*妳要先用鍋鏟壓住姜片,擦鍋底,這樣煎出來的魚皮就不容易粘鍋了;

紅燒黃花魚的步驟如下:5-5成放入黃花魚,先炒熟;

紅燒黃骨魚的步驟:轉到魚的另壹邊,再煎壹遍;*這次魚皮完全粘鍋:P*壹定要煎透再翻面,兩面同時煎;

紅燒黃骨魚步驟:7 7倒入熱水,和魚差不多;

紅燒黃魚的步驟:加鹽、生抽、老抽、料酒,蓋上鍋蓋,繼續大火燒至湯汁剩1/4;*紅燒肉要煮到中小火,魚用大火燒過;

紅燒黃骨魚步驟:9 9最後加入白糖和雞精,收汁。撒上蔥花