壹、幹料燉燕窩
食材:壹個燕窩5克左右，冰糖適量。
加入桂圓幹2-3個、紅棗2-3個、枸杞適量等幹果(每次只需單壹成分)，可加入西洋參補氣。
制作燉品:將發泡燕窩加入其中壹種幹料中，用200c.c冷水燉20分鐘，加入冰糖燉5分鐘。
第二，燉肉
食材:壹個燕窩5克左右，冰糖適量。
燜法:將發泡好的燕窩用200c.c的冷水煮20分鐘，加入冰糖燜5分鐘。
三、燕窩燉雞湯
材料:燕窩5克左右，雞腿壹條，鹽適量。可以加入2-3顆紅棗之類的食材。
燜法:將雞腿和配料加入發泡燕窩中，用300°c冷水燜30分鐘，加入適量鹽調味。
四、燕窩燉木瓜
材料:幹燕窩5克，木瓜1個，冰糖適量。
燉法:將發泡的燕窩用涼開水燉20分鐘，加入冰糖。木瓜剖開去籽，燉燕窩放在裏面。將木瓜蓋好，放入盤中燉10分鐘。
功效:豐胸美膚。產婦曾經加過母乳。
註:木瓜也可切丁或打成汁與燕窩燉20分鐘，再加適量冰糖燉5分鐘。