2、蒜蓉蒸絲瓜,蒸的東西壹般都很清淡,但大蒜是不可或缺的,比如蒜蓉粉絲蒸扇貝。
把絲瓜皮刮幹凈——最好用刮刀刮,懶了就剝。切成輪子,放在平板上。它覆蓋著蒜末,姜末和胡椒,但大蒜是可以的。就在鍋裏蒸十分鐘左右。太燙的話顏色就不好看,味道也差不多。
3、可樂雞翅,周末買壹斤雞翅,先煮兩分鐘,洗去血沫和臟東西,再加入生抽、老抽、鹽、味精,或者加壹罐可樂,或者加壹罐啤酒,煮15分鐘,用米飯裝盒。將西蘭花或菜花用鹽水浸泡半小時,然後用清水沖洗幹凈,撒上壹些鹽。
每天做飯,水開的時候,把雞翅和蔬菜放在米飯上。米飯熟了,雞翅和蔬菜都可以吃。
4、白蘿蔔,白蘿蔔切片,油鍋炒蘿蔔,加開水,煮壹會兒。烹飪前先加鹽、味精、胡椒粉,最後放香菜和醋。秋冬吃對身體好,又便宜又方便。