黃花菜叫什麽？
黃花菜是壹種常見的蔬菜，是百合科壹年生多年生草本植物。黃花菜屬於春秋蔬菜。春季4-5月，秋季9-65438+10月適宜種植。春天種的話，秋天就有了，第二年春天就有了。
黃花菜又叫黃花菜，無愁姑娘，黃花菜，黃花菜花，補腦菜，安神菜，蔥花。
黃花菜長什麽樣？
黃花菜主莖垂直生長，葉片多為劍形，最高可長到65cm。根紡錘形，葉互生。整株比較高，頂部開黃花，邊緣是紅色的。
黃花菜長在哪裏？
黃花菜貧瘠耐旱，對土壤條件要求不高。它的生長範圍很廣，大多分布在我國秦嶺以南、湖南、江蘇、浙江、湖北等地區。
黃花菜的功效與作用
黃花菜可以涼拌、清炒、煲湯、煮粥。黃花菜有健胃補血的功效。如果女性坐月子時母乳太少，可以用來和其他肉類壹起煲湯，可以起到催乳、哺乳的作用。黃花菜還含有豐富的卵磷脂，具有良好的健腦、抗衰老作用。