魚蝦富含蛋白質、鈣等營養物質。如果與葡萄、石榴、山楂、橄欖等含鞣酸較多的水果壹起食用，不僅會降低蛋白質的營養價值，還容易使海鮮中的鈣與鞣酸結合，形成新的不易消化的物質。
擴展數據
海鮮雖然營養豐富，但不宜多吃。受海洋汙染的影響，海產品中往往含有毒素和有害物質。過量食用容易導致脾胃受損，引發腸胃疾病。
如果食用不當，嚴重時會發生食物中毒。所以要註意海鮮的適量，壹般壹周壹次。
關節炎患者少吃海鮮，因為有些海鮮含有較多的尿酸，如海參、海魚、海帶、紫菜等。，被人體吸收後可在關節內形成尿酸結晶，導致關節炎癥狀加重。
人民網-7知道吃海鮮的禁忌。
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