材料:雞蛋3個，洋蔥，紅椒，青椒，醬油，生抽，糖。
練習:
1.青椒洗凈，切成菱形塊；將洋蔥切成段以備後用。
2.將雞蛋打入碗中，加入少許鹽，用筷子攪拌均勻。
3.出鍋，加入適量的食用油，油熱後倒入蛋液，翻炒均勻，翻炒即可食用。
4.鍋中倒入適量油，小火將醬油倒入鍋中，翻炒均勻，加入少許水，大火燒開。
5.加入切碎的青椒和紅椒，然後加入適量的糖和醬油。
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6.倒入炒雞蛋，大火翻炒均勻。
7.將洋蔥倒入鍋中，翻炒幾下，即可食用。
醬香雞蛋不僅僅是普通的炒雞蛋，而是用各種食材炒出來的醬料的組合。它們是邊肖的秘密美食，妳不知道的越多。而且富含多種營養素，對兒童大腦發育有積極作用，是不可多得的營養食品。每次邊肖做這道菜，嬰兒們都搶著吃。寶媽們不妨壹試！