什麽魚適合做湯？

鯽魚:具有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡催乳的作用。腹水患者用鮮鯽魚赤小豆煲湯，效果顯著。將鮮鯽魚和豬蹄壹起煨，連湯壹起吃，可治產婦缺乳。鯽魚油有益心血管功能，還能降低血液粘度，促進血液循環。鯉魚:具有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒的作用。鯉魚、冬瓜、蔥煮湯，治腎炎水腫。大鯉魚去鱗，去腸雜，文火慢燉，分別服用，治黃疸。服用活鯉魚和豬蹄湯治療孕婦缺乳。鯉魚、川貝用小湯水煮，治咳喘。鰱魚:具有溫中益氣、暖胃潤膚的作用，是溫中益氣的保健食品。4墨魚:具有滋補肝腎、補氣血、清胃除熱的作用。它是壹種女性保健食品，具有通經、安胎、引產、止血、催乳的作用。草魚:具有暖胃、平肝、祛風的作用，是溫中補虛的保健食品。具有養血亮帶魚的作用:具有溫胃補虛、潤膚祛風、殺蟲養五臟的作用，可用於遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。肝炎患者可將鮮帶魚蒸熟後服用上層油，長期服用可改善癥狀。鰻魚:具有益氣養血、柔筋益骨的作用。