秭歸臍橙是湖北宜昌秭歸的特產。秭歸位於長江西陵峽畔，是著名的“中國臍橙之鄉”。秭歸臍橙是壹種優質品種，皮新鮮，肉脆多汁，酸甜可口。
2.三峽茶
三峽茶區被認為是中國茶樹的發源地之壹。“好茶出高山雲霧，早茶出低山丘陵。”既有春分的“早春茶”，也有峽中的“秋香茶”。經過漫長的發展，山下的茶葉品種繁多，有炒散茶、黃茶、紅茶等。這些茶所用的茶芽肥壯，色澤翠綠，葉質柔軟，不僅口感好，而且富含多種營養成分，因此深受消費者喜愛。
3.柑橘屬果樹
柑橘是峽谷中最具代表性的水果之壹。這裏的柑橘形狀規整，色澤橙紅，皮薄肉嫩，酸甜可口，吃起來相當美味。
4.三峽面點
三峽紅薯是三峽的特色小吃。口感酥脆，甜度適宜，保留了鮮紅薯特有的香氣和風味。是老少皆宜的小吃。
5、魔芋
峽谷獨特的地理環境非常適合魔芋的生長。這裏的魔芋營養豐富，藥用價值高。石磨磨出的魔芋豆腐呈灰灰色，裏面有海綿狀的孔洞，是宴席上的美味佳肴。