練習1:
原料:油1 1小勺，蒜3-4瓣，胡椒粉1.5小勺，鹽1 1小勺，味精1/2 1小勺(我放胡椒粉，還是不放)。
練習:
1.黑豆芽去表皮和根部，洗凈控幹，大蒜切片或碎，辣椒切條；
2.鍋內放油，待6-7成熱時，放入蒜頭爆香，放入花椒略爆鍋；
3.加入黑豆芽，加鹽，翻炒壹會兒，加入味精。
練習2:
制作食物:黑豆芽。胡蘿蔔、木耳、粉絲、熟芝麻。鹽、味精、白醋、白糖、油辣椒。
1.黑豆芽去根，黑豆去皮洗凈，胡蘿蔔去皮洗凈切絲，木耳泡發洗凈切絲，粉絲用溫水準備。
2、坐鍋，大火入冷水。水燒開後，將黑豆芽、黑木耳、胡蘿蔔絲、粉條放入鍋中焯透。冷水太冷，無法排出；
3.將黑豆芽、胡蘿蔔絲、黑木耳絲和粉絲放入盆中，加入鹽、味精、白醋、白糖、白芝麻和油辣椒，混合後放入盤中即可食用。
黑豆芽的做法是怎樣的？以上內容是對黑豆芽兩種方法的詳細介紹。相信現在大家壹定都知道了。僅僅是看到我這樣的方法就流口水了嗎？那妳自己趕緊做吧。