吃柿子為什麽不能吃雞蛋1？柿子是涼的。吃了會影響腸胃的消化能力，更難消化雞蛋中的蛋白質、脂類等不易消化的成分。
2.柿子是壹種富含單寧酸和果膠的食物。吃的時候會和胃酸反應產生不消化的沈澱，影響消化本身，然後吃雞蛋更容易消化不良。
柿子和雞蛋壹起吃會怎麽樣？沒什麽:柿子和雞蛋吃的量少，或者消化性好，吃了也不會有問題，但是不消化的沈澱物會堆積在腸道裏，所以沒什麽推薦及時把柿子和雞蛋壹起吃。
消化不良:柿子性寒，影響脾胃功能，導致消化能力減弱。如果再吃不消化的雞蛋，就會出現消化不良。
柿子石:柿子中鞣酸和果膠的含量很高。吃雞蛋導致胃酸大量分泌，會與鞣酸、果膠發生反應，形成不可消化的物質，大量物質堆積就會出現柿子石。