1、冰箱儲藏:將綠蘿放入密封袋中，然後放入冰箱冷藏，可以保存很長時間。
2、常溫貯藏:蘿蔔不需要任何處理，直接放在袋子裏。因為冬天溫度低，可以全部放在陽臺上。
3、黃泥保鮮:將蘿蔔切去頂端，放入黃泥中四處滾動，使蘿蔔形成泥殼，堆在陰涼處。如果可能的話，可以在蘿蔔堆外面種壹層濕土，效果更好。
綠蘿引種
綠蘿是中國的壹種綠蘿。綠蘿除了埋在地裏的部分，其他部分都是綠色的，口感脆甜。綠蘿包括:沙窩蘿蔔、葛沽蘿蔔、翹蘿蔔、露頭蘿蔔等。綠蘿在中國主要產於天津和山東。品質鮮嫩，翠綠色，形狀細長規整，無須根。
口感脆嫩多汁，香甜微辣，去土不傷根不裂。規格:每只重約0.4 ~ 0.8公斤，大小均勻。天津青蘿蔔，又名衛青蘿蔔，是沙窩蘿蔔、甜水寶蘿蔔、葛沽蘿蔔、灰堆蘿蔔的統稱。它是壹種綠色的生食。細長圓柱體，翠綠色表皮，玉白色尾部。
整個蘿蔔頂端是甜的，尾部有點辣。這是壹個優秀的地方品種，非常耐儲存。威縣蘿蔔，品種有大纓、小纓、二纓。