在這裏，我可以毫不猶豫的告訴妳，非洲冰草是可以吃的。非洲冰草不僅可以食用，還是壹種營養價值很高的植物。由於生長環境的特殊性，非洲冰草含有大量的礦物質和胡蘿蔔素等壹些營養成分，是壹種具有多種植物的優良蔬菜。
非洲麥草紅酒醋拌麥草怎麽吃
制備方法非常簡單。準備好麥草、紅酒、杏仁和適量橄欖油，用清水將準備好的麥草清洗幹凈。清洗時最好多浸泡幾分鐘。如果有小蘇打，放壹些在清水裏清洗壹下，我們吃的時候會更放心。清洗後，我們可以把麥草撕成兩半，放上準備好的紅酒醋和杏仁，再加點橄欖油，味道獨特，營養豐富。但是要註意的是，在烹飪的過程中是不需要加鹽的，因為麥草本身就有壹點鹹味。
沙拉麥草
顧名思義是蔬菜沙拉的壹種，但這道菜的關鍵在於醬料和配菜。制備方法非常簡單。只需要準備壹些麥草，準備壹些聖女果，最後準備妳喜歡的醬料和花生。把麥草洗幹凈，直接和醬、花生壹起吃。
其他吃法
除了以上方法，麥草還可以涼拌、冰鎮、炒香腸等。喜歡麥草或者對麥草很好奇的朋友趕緊試試吧。