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黃桃有什麽營養價值,吃黃桃有什麽禁忌?

黃桃的營養非常豐富,富含抗氧化劑(α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、番茄紅素、維生素C、抗自由基等。)、膳食纖維(果肉中大量的果膠是人體需要的纖維素,容易吸收等。)、鐵和鈣以及各種微量元素(硒、鋅等含量明顯,高於其他水果,為水果之王)。

禁忌:由於黃桃含糖量高,成熟的黃桃含糖量約為14-15度。對於糖尿病患者來說,不建議在血糖不穩定的情況下吃黃桃。如果他們的血糖穩定,可以少量食用,也可以在兩餐之間食用。

不適合和黃桃壹起吃的食物。

1、蟹肉:黃桃不宜與甲魚肉、甲魚肉、狗肉、牛肉等熱滋補品同食。吃了容易誘發舊病或炎癥。

2、茶葉:黃桃能補充果酸、維生素、纖維素,具有清熱、潤肺的調理作用,綠茶中含有茶多酚,容易影響黃桃的營養吸收,容易引起胃腸功能紊亂。

3.柑橘:黃桃富含碳水化合物,是構成身體的重要物質。黃桃能儲存和提供熱能,節約蛋白質,解毒,清除自由基,防癌,保護細胞,解毒,保肝,提高免疫力和應急能力。但是黃桃和橘子、蘿蔔壹起吃會破壞壹些營養價值,最好不要壹起吃。

以上內容可參考人民網-桃子好吃,百度百科-黃桃。