紙杯蛋糕只有溫度低時才可以常溫保存。
壹般在夏天的時候，紙杯蛋糕是無法在常溫下過夜的，因為夏天的溫度太高了，很容易讓蛋糕餿掉，所以在夏天的時候大家可以選擇把紙杯蛋糕放入冰箱裏面，這樣就可以過夜保存了，在冬天的時候放入常溫下是可以的喲，具體還是要看溫度來的，最好還是放冰箱裏面。
cupcake的由來
關於Cupcake的起源，有兩個說法，壹種說法是19世紀的時候，人們還沒有制作蛋糕的模具，就用杯子做蛋糕，比如陶制杯子或小布丁盤壹類的，所以就用當時所使用的這些容器來命名蛋糕。
另壹種說法是做Cupcake的配料是用杯子測量的，壹杯黃油、兩杯砂糖、三杯面粉、四個雞蛋、壹杯牛奶和壹茶匙泡打粉。這個配方仍然是現在花樣層出的Cupcake的母本。Cupcake第壹次真正被提到是在1828年ElizaLeslie's在她的Receipts食譜書中。
也有用“仙女蛋糕”來稱呼這種蛋糕的，因為它們小巧可愛的樣子會讓人們聯想到童話中的小仙女。烘焙紙杯的要求，主要是因為紙杯要求耐高溫、不易破，百褶紙杯可以盡可能增加紙杯的承載能力，便於散熱和均衡的溫度。