龍井茶來自哪裏？

龍井茶因產於西湖西部翁家山北麓的龍井而得名。龍井，原名龍泓，是壹個圓形的泉池，幹旱後永不幹涸。古人以此泉通海，包括龍，故稱龍井。戴是這裏的煉丹師。距離龍井約500米的羅惠碼頭，有龍井寺，俗稱老龍井。創建於五代以後的甘_ 2二年(949)，原名報國見書院。龍井最早誕生於宋代。北宋改名壽生院，南宋改名廣福園、延恩延慶寺。明朝用了三年才搬到井邊。現在寺廟已經廢棄，用作茶館。龍井茶的品種分類龍井茶可分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種。除了西湖產區168平方公裏的茶葉，另外兩個地產俗稱浙江龍井茶。根據不同的產地，西湖龍井有五個品牌:獅子(獅子峰)，龍(龍井)，雲(雲起)，老虎(虎跑)和梅(梅家塢)。產地和炒制工藝略有不同，導致茶葉品質不壹。其中獅龍井的品質最好，明以前的珍品每年都很少見。龍井茶因采摘時間不同，分為錢明茶和於謙茶。清明前采摘的茶葉稱為錢明茶，谷雨前采摘的茶葉稱為於謙茶。俗話說，好茶先於雨，錢先於寶。