意大利面和普通面條有什麽區別？

第壹，味道不壹樣，用的原料不壹樣，味道不壹樣。面食含有大量的碳水化合物、蛋白質和維生素，能有效減少人體內膽固醇的堆積，改善冠狀動脈狀況。同時也非常適合運動員作為賽前食物，既不會增加消化器官的負擔，又能積累足夠的能量。

第二，普通的面條可以激發人的思維活動。人的大腦和神經系統需要壹種碳水化合物占50%的食物。面條是如此有益的原材料，尤其是午餐。慢作用碳水化合物可以增加飽腹感，從而有助於控制體重。

1.面條起源於中國，制作和食用面條已有4000多年的歷史。面條是壹種制作簡單、食用方便、營養豐富的保健食品，既可作為主食，也可作為快餐。它早已被世界各地的人們所接受和喜愛。

2.意大利面，又稱細面條，是西式正餐中最接近中國人飲食習慣的糕點。意大利面有很多種，各有其名，長短不壹，其空心型被部分中國用戶稱為通心粉。

3.意大利面具有高密度、高蛋白、高面筋的特點。意大利面條根據它的類型和形狀而變化。除了中國人認為是面條的直粉之外，意大利面還有上百種，有螺旋式的、肘形的、蝶形的、空心式的、貝殼式的。