香菜從土裏長出來需要多久？壹般香菜七天就會從土裏長出來。但由於種植地區的氣候環境和播種時間不同，具體出苗時間也不同。比如北方地區每年7-8月播種，南方地區10月開始播種。
香菜的種植方法在種植香菜之前，為了提高種子的發芽率，需要加速種子的發芽。將顆粒飽滿的種子在清水中浸泡12至24小時，然後將種子均勻地撒在土壤上，蓋上薄薄的壹層土或碎稭稈，澆水保持土壤濕潤。
芫荽種子出苗後的養護管理，要進行間苗，拔除弱密苗，保證芫荽苗的行距在壹厘米以上，註意給間苗後的植株施稀氮肥液，此外還要定期培土除草。
在養護香菜的過程中，要選擇松軟、肥沃、透水的土壤，可以用腐殖土、園土、粗砂混合，在土壤中施入足夠的腐熟農家肥，以滿足植物生長發育對養分的需求。