2、醒酒
現在這個季節正是秋高氣爽的時候，三五好友聚聚，吃吃火鍋唱唱歌，有興趣的時候總會喝上幾杯。但壹不小心喝多了，就很容易醉，變醜。更重要的是酒精會對肝臟造成損害。
我國聰明的古人發現柿子有防止醉酒、消除宿醉的作用，所以常被用作解酒藥。
柿子富含有機酸和單寧酸，能促進消化，加速酒精分解，減緩酒精對肝臟的損害。柿子含有大量的糖、鉀和水，有利尿作用，有助於身體排泄。柿子含有豐富的維生素C，可以增強肝功能，保護肝臟。所以，兩個柿子“醉”可以減緩酒精對人體的傷害，緩解頭痛，清醒頭腦。
柿子好，但不能貪！
柿子雖然好吃，但是吃完總覺得有點幹。其實這就是柿子中的鞣酸，主要集中在柿子皮中。如果吃多了，柿子中所含的鞣酸和果膠會在胃酸的作用下與食物中的蛋白質發生反應，形成沈澱物，即柿子石。所以柿子不要吃太多，吃之前最好削皮。