金桂葉有光澤，深綠色，花金黃色，很香，壹般在9月中下旬開花。
“金貴”的市場價值最高，堪稱珍貴。在它們的大類下，還有許多稀有的亞類，如金球獎月桂、長柄金桂和柳樹蘇桂，它們更加著名和珍貴。
金桂是最香的桂花品種之壹。它的花是金黃色的，長得很快。許多地區將金桂的花瓣制成糕點，使食物的氣味和味道更加濃郁，金桂有十裏桂花香的稱號。
其葉對生，多為橢圓形或長方形，葉光滑，革質，邊緣鋸齒狀；秋天開花，花簇在葉腋。花冠分裂至基乳乳乳白色、黃色、橙紅色，很香，核果成熟時紫黑色。桂花喜溫暖，抗逆性強，耐高溫，耐寒。
桂花是壹種常綠木本花卉植物，金桂花黃色，是壹種常見類型，栽培品種多，花極香。金桂的主要特色是開放的金花。
該品種高大挺拔，球冠，枝葉繁茂，枝條粗壯。發芽期早，壹年可摘兩次枝。壹次，3月初開始發芽，4月底停止生長，壹般稱為春梢。另壹次在秋季開花後萌發，稱為秋梢。