飯後吃少量烏梅，可治皮膚瘙癢、脫發、頭皮屑等疾病。吃起來甜甜軟軟的，有很好的特點。蛋白質、纖維素等遊離氨基酸能清肝去血精。
黑帶行動
烏梅自古就列在五首詩裏。據說烏梅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、抗壞血酸、鉀、鈉、鎂、氨基酸、糖、阿斯巴甜等營養成分。醫學界公認烏梅有解郁、毒血、止渴、勸酒、祛痰利尿、潤腸等功效。
黑布林的營養價值分析
1，促進消化:布林能促進胃酸和消化酶分泌，增加胃腸蠕動。吃李能可以促進消化，增加食欲。胃酸缺乏、飽腹、便秘的人是很好的食療佳品。
2.清肝利濕:鮮布林肉中含有谷氨酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等氨基酸，對治療肝硬化腹水有益。
3.降壓、止瀉、止咳:布林仁中含苦杏仁苷的脂肪油藥理證明，具有明顯的利尿、降壓作用，加速腸道蠕動，促進幹便，並有同樣的鎮咳、祛痰作用。
4.美容養顏《本草綱目》記載了林逋花對面部脂肪的美容作用，使面部有光澤，如臉上的汗斑、黑斑，有利尿、清肝、養肝、解郁解毒、清濕熱的良好功效。