洋蔥長出來的苗是洋蔥苗。
顧名思義,栽在地下的洋蔥長出的苗就是洋蔥苗,就像蒜長出蒜苗壹樣。洋蔥苗是可以當成蔥花吃的,如果購買的洋蔥發芽了可以種在花盆裏,幾天後就能長出苗來,在炒菜時可以割下壹點,放在菜裏很新鮮,因為洋蔥也是蔥的壹個品種。
還有洋蔥發芽時,養分優先集中到生長點,塊莖內養分減少了,營養和味道都變差了,就是洋蔥的根部和洋蔥不能吃了,就吃洋蔥的綠苗才有營養。
洋蔥苗割了會再長
洋蔥苗割了還會再長。洋蔥苗具有植物頂端優勢,它頂端的芽會向下輸送營養,並且使它積累在側芽的部分,由於側芽比頂芽的敏感度要強,所以就會壓制側芽進行生長,當洋蔥苗被割掉之後,洋蔥苗的莖和葉會生長更快。
洋蔥苗的生長點在它的根部,根的生長點為根冠所覆蓋,莖的生長點有葉原基和幼葉保護著,往往呈錐形,故又名“生長錐”,也叫“頂端分生組織”,壹般能長期保持,可以使植物體不斷伸長,也即不斷的生長。
所以,只要不破壞洋蔥苗的根部和莖的底端,理論上保持營養輸出的話,洋蔥苗可以持續長出。